M. R. Al Gifari, V. Puspita, A. Khairiah, and P. Priyanti, “Studi Etnobiologi Pangan Fermentasi Tradisional pada Suku Kisam di Kabupaten Ogan Komering Ulu Selatan”, Biocaster j. kaji. bosbiol., vol. 6, no. 4, pp. 2356–2375, Oct. 2026.